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10 de julio de 2011

MELOCOTONES EN ALMIBAR, CASEROS 10-07-2011

MI VIDA Y MI HISTORIA



AUNQUE PAREZCA MENTIRA EN ESTE BOTE ENTRARON 5 KILOS DE MELOCOTONES.




ACOMPAÑARLOS CON HELADO...






RECETA DE MELOCOTONES EN ALMÍBAR:

1    ---BOTE DE CRISTAL GRANDE Y ESTERILIZADO


5    ---KILOS DE MELOCOTONES


1    ---KILO DE AZÚCAR


Pelar los melocotones y quitarles el hueso.
En una olla grande poner dos litros de agua y el kilo de azúcar.
Agregar los melocotones pelados y hervir durante media hora.
Llenar el bote con los melocotones y el almíbar hasta casi el borde,  y cerrarlo. Al estar todo caliente, si lo tapamos bien ya se hará el vacío por sí solo.
Dejar enfriar y listo, una vez abierto el bote conservar en la nevera.
Mejor que  envasados de fábrica, sale económico y un placer.
¡¡¡  QUE APROVECHE  !!!





2 comentarios:

Miquel dijo...

que buenos ¡¡¡

Mª Trinidad dijo...

Buenos de verdad, y con poco azúcar para no engordar...
Gracias y saludos
Mt.